Riscoprire il piacere del fumo lento
Grazie ad un’amica sono stata introdotta all’Ischia Cigar Club, dove è partito per me un curioso viaggio attraverso uno dei “vizi” dell’uomo: il fumo. I [...]
Cos’è il diritto di tappo? Come funziona in Italia?
Il diritto di tappo, in inglese BYOB (Bring your own bottle) nasce negli Stati Uniti nel XX secolo. La pratica del diritto di tappo, però, [...]
Ostriche e .. Champagne?
Qual è l’abbinamento migliore per le ostriche? La risposta a questa domanda è, spesso, lo Champagne. Ostriche e Champagne, l'abbinamento perfetto? Per essere sincera, ho trovato [...]
Fichi Girotti, gioia dei grandi, delizia dei golosi
Ho tanti ricordi di un miniviaggio fatto in Umbria, tutte le sfumature di verde in paesaggi talmente belli da destare sorpresa ad ogni angolo. Paesini [...]
Memorvino, il bicchiere intelligente
Qualche mese fa, prima che il virus cambiasse le nostre vite e le nostre abitudini, mi sono imbattuta in un’azienda molto all’avanguardia: Memorvino. Memorvino è [...]
Tutta la vigna in un’app
La tecnologia fornisce un grande contributo nella gestione del verde in città ed ai produttori di vino. Ne è fortemente convinto Daniele Trinchero, insegnante di [...]
Diventa vignaiolo, adotta una botte
C’è chi ha sempre sognato di avere il proprio vino, ma magari non ha una campagna o vive per esempio in una grande città. E [...]
Champagne e…
Qual è il tuo abbinamento con lo Champagne? Champagne e...fragole, Champagne e...ostriche, Champagne e...caviale. La proposta di Krug Echoes è innovativa. Alla musica, ci hai [...]
Un vino per Grazia Deledda
In occasione dei 150 anni dalla nascita di Grazia Deledda, scrittrice nuorese, prima donna italiana a vincere un premio Nobel, la Coldiretti Nuoro Ogliastra ha [...]
Icewine ed il clima
I vini di ghiaccio, anche conosciuti come Icewine, fanno in qualche modo parte della famiglia dei passiti. Le uve per la produzione di questi particolari [...]