Fattoria Santo Stefano, una storia di famiglia
Fattoria Santo Stefano è un piccolo borgo circondato di viti e ulivi a Greve in Chianti. Prende il nome dalla chiesa sconsacrata di Santo Stefano [...]
Cantina Capellini, un’ottima annata
Poco prima della vendemmia Cantina Capellini organizza una cena in vigna per presentare l'ultima annata. Raggiungo Volastra con Clara Maria Iachini @clarettablu. La giornata ha [...]
Vini liguri, Durin
L’azienda Durin, produttrice di vini liguri, ha origine da Isidoro Basso che alla fine dell’800 coltiva il primo appezzamento di terra nel comune di Ortovero [...]
Romano Dal Forno
Inutile raccontarvi che i vini di Romano Dal Forno sono il frutto di una costante ricerca della perfezione, di un lavoro attento dalla vigna alla [...]
Il vino di Milano, la mia degustazione nella cantina Nettare dei Santi
Nettare dei Santi è un'azienda che dalla fine del 1800 produce vino a San Colombano, su quella che viene chiamata "collina del milanese". L'azienda Nettare [...]
I migliori Champagne: 5 etichette che devi assolutamente assaggiare
I migliori Champagne, con il loro fine perlage, ci fanno compagnia nei momenti tristi ed in quelli felici. I migliori champagne sono indispensabili nei momenti [...]
Masottina, Rive di Ogliano
Casa Masottina produce vino da oltre sessant’anni. Fondata nel 1946 da Epifanio Dal Bianco, nonostante i cambi generazionali, ha mantenuto invariata la sua visione aziendale [...]
Cian dei Seri, la saggezza nel bicchiere
Seri è il termine dialettale dei Cerri, ovvero le querce. È osservando il comportamento dei Cerri che gli anziani della Val di Vara hanno scelto [...]
Giampietro Comolli seleziona per noi i vini 2020 per una degustazione unica
Ecco la selezione di vini 2020 di Giampietro Comolli Finigeto Il Ribaldo Barbera Doc Oltrepo’ Pavese – azienda Finigeto di Aldo Dallavalle Cominciamo la [...]
Fuga di mezza estate in Franciacorta: Barone Pizzini
È stata molto interessante la mia visita in Franciacorta all’azienda Barone Pizzini, realtà molto prestigiosa gestita in regime biologico dalla quale nascono vini che negli [...]